Produits de lessive (usage professionnel)
Critères pour les produits de lessive professionnels pour textiles, avec des labels et un exemple de cahier des ch
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Produits pour lave-vaisselle à usage professionnel
Critères pour les détergents, produits de rinçage et produits de trempage pour lave-vaisselle professionnels dans les institutions et les cuisines collectives.
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Produits pour lave-vaisselle professionnels : faire un choix durable
Dans les cuisines collectives et les institutions, le lave-vaisselle tourne souvent plusieurs fois par jour. Les détergents, les produits de rinçage et les produits de trempage se retrouvent dans l’environnement via les eaux usées. Optez donc pour des produits qui contiennent peu de substances nocives et des ingrédients facilement biodégradables. Veillez aussi à un dosage correct et automatique, afin de ne pas utiliser plus que nécessaire.
Il n’existe pas de fiche fédérale avec des critères pour ces produits. Comme repères, vous pouvez consulter :
- les critères flamands pour les produits de nettoyage (2012), sur la page des groupes de produits pour des marchés publics durables (en néerlandais)
- les critères GPP européens (en anglais)
- un exemple de 2024 : le cahier des charges et son annexe